衡陽新聞網(wǎng)訊　通訊員胡程遠　唐有權(quán)　記者李洋杰報道　為進一步做好學校食品安全管理，及時控制、有效預防應對食品安全事故的發(fā)生，4月16日，衡山縣食安辦、縣教育局、縣市場監(jiān)督管理局、縣衛(wèi)健局、縣疾控中心等部門聯(lián)合在城北小學開展食品安全應急演練活動。

演練活動現(xiàn)場模擬城北小學10多名學生，在午餐后出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，疑似食物中毒。學校第一時間啟動食品安全應急處置預案，立即撥打120急救電話，并及時上報相關(guān)管理部門。各應急救援小組在5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，開展初步處置、醫(yī)療救治、流行病學調(diào)查等學校食品安全事故應急處置，對食堂內(nèi)食品留樣柜進行取樣封存，將疑似中毒學生緊急送往縣人民醫(yī)院進行救治。演練過程緊張而有序，充分展現(xiàn)了我縣校園食品安全突發(fā)事件的應急反應能力和應急處置水平。

隨后，各參演部門及學校相關(guān)負責人進行了總結(jié)點評，大家紛紛表示，食品安全無小事，要以實戰(zhàn)演練為契機，進一步強化責任意識，以練代戰(zhàn)，明確職責，加強協(xié)作溝通，針對本次應急演練中存在的短板弱項，查漏補缺，加快問題整改，警鐘長鳴，不斷提升食品安全事故處置能力。

“通過這次演練活動，既提升了我們學生的食品安全防范意識，又提高了我們學校應對食品安全突發(fā)事件的應急處置能力和協(xié)調(diào)能力，以‘練’筑防，為我們的學生保駕護航，為平安衡山建設(shè)貢獻我們的力量。”縣市場監(jiān)督管理局餐飲股股長周健海說。